gratin de ravioles du dauphine....

recette faite hier soir (les ravioles sont une specialité de chez moi et c'est :thumb: )

pour 4 personnes
8 plaques de ravioles, 100cl de creme fraiche liquide, 100g de gruyere rapé,sel,poivre, ciboulette.

*casser les plaques de ravioleset les placer dans un plat a gratin.
*ajouter la creme fraiche, le gruyere,la ciboulette, sel poivre
*laisser gratiner 25 minutes dans 1 four chaud (~200C°)

on peut aussi rajouter des noix de jacques, ou des cepes ou des morilles (deja cuites)

Ca a l'air super bon!

Mais c'est quoi des ravioles? C'est comme les raviolis?

Bisous

Gregre

gregre a écrit:Ca a l'air super bon!

Mais c'est quoi des ravioles? C'est comme les raviolis?

Bisous

Gregre

le sravioles sont des petits raviolis et a l'interieur, il y a du comté, du fromage blanc, des oeufs, du persil

voili voilou et c'est tres bon !!! je pense que ca a du s'exporter de la drome maintenant, on en trouve (enfin chez moi !! ) dans le rayon avec les pates fraiches et/ou dans le coin des surgelés

Maintenant que tu m'as dit ce qu'il y avait dedans, ça me fait encore plus envie!

Faut vraiment que j'arrête de parler de bouffe moi!

moi aussi faut que j'arretes de parler bouffe meme tres tres

he! he!
je connais bien cette recette!!!!!!!!!!c'est pas trop loin de chez moi aussi
quand j'en achette suis obligée de multiplie les ingredients*2!!!
on a la meme recette avec des crozets...quelqu'un connais??

C'est quoi des crozets????

Huuummmm Crumble cela a l'air bien bon :thumb:

les crozets se sont des petites pates carre a base de farine de froment ou sarrazin ou nature...
On les faits cuire a l'eau salée
vous faite fondre une bonne noisette de beurre,de la creme fraiche,sel poivre....
verser sur les crozets+une bonne dose de fromage rapée et au four!!!!
bon d'accord c'est pas trop regime comme recette mais avec un plat en sauce....hum!!!!!! :hinhin: