Apéro original

Vodka Carambar:

Faire macérer pendant 1 semaine une 20aine de carambar dans une bouteille de vodka en secouant régulièrement.


Vodka Tagada:

Faire macérer pendant 1 semaine une 30aine de fraises Tagada dans une bouteille de vodka en secouant régulièrement.

Astuces:

- Pour faire de la place pour les bonbons, soutirer 1 verre de vodka. Faire macérer avec ce verre une grande quantité de bonbons (+40aine) et s'en servir pour remplacer le café+marsala dans une recette de tiramisu (Tiramisu Carambar ou Tiramisu Tagada)!!!!
- Perso j'ai jamais essayé de faire ces recettes avec d'autres bonbons (bananes, bouteilles de coca...) mais si quelqu'un ose...
- Ensuite j'en fais aussi des cadeaux avec une jolie étiquette scrapée!!!!!!
- Sinon, on peut aussi mettre d'autres alcool (rhum...)


Magret sel et poivre:

Dans un tupperware à la taille du magret, verser un lit de gros sel, y coucher le magret (gras vers le bas) et recouvrir de gros sel...
Oublier au frigo pendant 3 jours...
Enlever le sel, rincer et secher le magret,
Faire un lit avec du poivre concassé, y coucher le magret et le recouvrir avec le poivre pendant 3 jours...
Couper en fine tranches le 6ième jour et servir en apero tel quel!!

Je connaissais les recettes de Vodka, moi je la fais au malabar !!!!
c'est super bon

Au Malabar!!!!

Pinaiz!! et tu peux faire des bulles avec????????????

Va falloir que j'essaye!!!

pas de bulles
Mais je t'assure si tu aime le gout des malabars roses c'est super bon!!!

Soupe au Champagne

A préparer au moins 6h avant de déguster

Pour une bouteille de Champagne
Une louche de Pulco citron
Une louche de Cointreau
Une louche de sirop de sucre de Canne
Beaucoup de glaçons
C'est un régal :thumb:

ben dis donc, j'en apprends des choses avec toi.
je prends note de tes recettes, car j'adore préparer des mixtures.
Remarque, un jour, j'ai fait un "truc" tellement zarbi que la bouteille a soudainement explosé, sans raison, dans le placard , mon entourage se méfie ...

LOL Cracotte!!! genre tu as mélangé des alcool avec du sucre et la fermentation s'est poursuivie.... Et qui dit fermentation, dit dégazage.....

Tu as raison Floppy !
Le retour de flamme à la porte du four de Cracotte..... TOUT S'EXPLIQUE !!!!

:chienhilare: :chienhilare: :chienhilare:

Bein quoi...fallait pas en reparler ?????

ahhhhhh mais oui cricri tout s'explique !!!!!! cracotte arrêtes de picoler et de manger du sucre en même temps !!! c'est trop dangereux !!!!

et au fait c'est pas un cocktail molotof que t'avais préparé ????

non mais, j'vais en entendre parler toute l'année de ma "founenefeu" ???, vous voulez que je vous prépare un petit coctail "maison" pour les fêtes de fin d'année toutes les 2 :vicking: :vicking: :vicking: :vicking: :vicking: :vicking:

Quoi Cracotte?????? Ta foufoune en feu????????????????????? Nonnnnn, j'ai dû mal comprendre!!!!!!!!!!!!!!!!

au secour Floppy ! je suis harcelée par des harpies depuis que je leur ai raconté qu'un matin, encore endormie, et en très légère tenue, je me suis fait chauffer un café et que la cuisinière a eu un retour de flamme, ça m'a cramé la foune.
Bouhhh, elles sont méchantes
j'espère que tu me soutiendras dans cette épreuve contre ces furies, hien ?

, oui, je comprend bien ton problème!!!

, non, je ne rigole pas!!!

Je compatie!! C'est terrible!!!!

Ma pauvre, c'est horrible!!!!!



LOL

Serieux, je suis seule chez moi et j'en pleure de rire!!

il faut essayer le punch fraise tagada,le principe est le meme:
dans une bouteille de un litre si possible,

20 fraises tagadas,un verre de rhum et le reste mettre du lait ,laisser 30 jours de maceration en agitant tout les jours.laisser au frigo. c'est un delice.

j'oublier du sucre aussi 1 verre...

ahhhhhhhhhhhhh du lait ????? bein ça j'aurai pas pensé !!

en ce moment on test le rhum carambar mais c'est fort , très fort !!!!